Na reprodução de avestruzes vários são os fatores que afetam, devendo ser considerados para otimizar os resultados produtivos, já que se deseja o melhoramento dos índices zootécnicos.

Para isso ao manejar é necessário observar os seguintes fatores:

Genética

O melhoramento genético animal de cada indivíduo se caracteriza na capacidade de produção, ou seja, no ponto máximo, insuperável. Assim por exemplo, se o número de ovos, máximo, por ciclo produtivo de uma fêmea é de 60 ovos, ela nunca ultrapassará esse limite por mais que melhoremos a alimentação. Devemos observar ainda que esse ponto máximo apenas se mostrará quando estiver sendo otimizado os demais fatores que influem na reprodução.

Nutrição

A produção de ovos exige da fêmea um gasto muito grande de energia e de nutrientes, sendo necessário a reposição para o normal funcionamento do organismo, sem deficiências. Assim, a cada 2 dias uma fêmea põe um ovo, expulsando do organismo quase 2 kg de nutrientes (carbonato de cálcio, proteína, gordura, etc.).

Devemos ainda observar que os nutrientes ingeridos não são absorvidos da mesma velocidade que se produz o ovo, ocorrendo um balanço negativo para o animal, podendo ocasionar deficiências em seu organismo quando não suplementados. É necessário uma grande quantidade de energia para percorrer todas as rotas metabólicas que originam cada um dos componentes do ovo, e ainda manter a vida do animal.

Instalações

Para um desenvolvimento com êxito na reprodução é necessário instalações adequadas para os avestruzes. Devemos observar o tipo de solo, extensão do terreno, tipo de criação, situação e estrutura do ninho, etc. 

Manejo

Também influi de forma direta, o manejo dos animais da reprodução e de suas instalações.

Enfermidades

Todas as patologias influem negativamente na reprodução do avestruz. Na medida que diminuem a capacidade de se alimentar e de produção do animal. Ocorre algumas enfermidades que afetam diretamente a reprodução, por limitar a fertilidade do macho, afetar o seu órgão copulador, inibir a monta, restringir a formação do ovo, diminuir a postura, infectar o ovo em formação no interior da fêmea, impedir a correta formação da casca, fazer com que a fêmea evite de ser montada pelo macho, etc.

Por isso é importante o perfeito controle sanitário especializado dos reprodutores, tendo em vista que um problema clínico, em um deles, pode afetar a produção (assim, a infertilidade de um macho será inútil para a incubação dos ovos) diminuindo o número de pintos viáveis na propriedade.

Relações Sociais

Esse é um aspecto fundamental na criação de avestruzes. Esta espécie convive mediante o estabelecimento de fortes e ativas relações sociais, com hierarquias (animais dominantes, dominados e indiferentes).

No caso dos reprodutores, para que um grupo reprodutivo funcione com êxito deve haver uma relação hierárquica: Se no caso de trio o macho deve dominar as fêmeas e estas podem conviver com ou sem dominância entre elas, no entanto sempre mantendo uma relação cordial de reconhecimento.

A principal questão é permitir que os reprodutores estabeleçam suas relações sociais de forma livre e na forma mais suave e rapidamente possível, pois sem essa premissa não haverá montas, a postura será escassa e definitivamente a produção cairá gravemente. E para isso é de fundamental importância o manejo e as instalações dos reprodutores adequadamente:

a)         Ter espaço suficiente;

b)         Se organizar colocando reprodutores em piquetes que possuam origens semelhantes (se possível), temperamento, etc.;

c)         Evitar o tráfico de animais e de pessoas pelos corredores da área de reprodução.

Agentes Externos

Devemos observar o fotoperíodo, que determina o início e o fim do ciclo reprodutivo destes animais. Através da retina, chega no hipotálamo-hipófise a mensagem para a produção de certos hormônios (GnRH, LH, FSH, etc.) que por sua vez ativam o desenvolvimento dos testículos e dos ovários para iniciar a monta, a postura, etc. Também se define as tonalidades da cor vermelha de certas partes do macho (bico e canela).

O clima também influi na reprodução e assim em épocas chuvosas podem ocorrer a diminuição da postura.  Nos dias de fortes ventos também podem diminuir a postura. No entanto, em regiões de clima adverso, a situação geral será pouco afetado, ocorrendo a postura nos dias secos.

Outro agente externo e a presença de animais agressivos aos reprodutores, devendo evitar a presença de grandes quantidades de pessoas neste setor, assim como, sons estrondosos (trânsito de carros, cachorros, etc.).

André Carlos Silva Pimentel

Zootecnista